Supreme Master Ching Hai:「假设你们知道这样东西会毒害你的小孩,你会故意给他们吃、害他们吗?不会。所有证据都指出,肉也有毒、喝酒不好,只要立刻禁止它们,不用再多讨论。当成是你此生的任务,告诉大家吃肉的危害,让他们知道解决之道。」
列举吃肉导致的疾病:
‧蓝舌症(Blue tongue disease)
‧大肠杆菌(E coli)
‧沙门菌(Salmonella)
‧禽流感(Bird flu)
‧狂牛症(Mad cow disease)
‧猪瘟(Pig’s disease such as PMWS, Postweaning multisystemic wasting syndrome)
‧李斯特氏菌(Listeriosis)
‧贝类中毒(Shellfish poisoning)
‧妊娠毒血症(Pre-eclampsia)
‧弧形杆菌(Campylobacter)
‧大肠癌(Colon cancer)
‧前列腺癌(Prostate cancer)
‧卵巢癌(Ovarian cancer)
‧皮肤癌(Skin cancer)
‧肾脏癌(Kidney cancer)
‧乳癌(Breast cancer)
列举吃肉的代价:
‧心脏病(Heart disease):每年有1,700万人死于心脏病,花费超过一兆美元。
‧癌症(Cancer):每年有超过100万人罹患大肠癌(Colon cancer),逾60万人死于大肠癌。
光是美国治疗大肠癌的费用约65亿美元。每年数百万人因肉食而罹患其它癌症。
‧糖尿病(Diabets):全球逾两亿人患病,每年治疗费用约1,740亿美元。
‧肥胖症(Obesity):全球有16亿人过重,4亿多人有肥胖症。
单是在美国每年的医疗开销达930亿美元。每年至少有260万人因过重或肥胖因素而死亡。
‧环境:
使用高达七成的净水。
污染多数水体。
清砍地球的肺。
耗费世界九成的谷粮,导致世界饥荒和战争。
造成八成的全球暖化。
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列举饮酒的惨痛代价:
‧饮酒每年造成全球180万人丧生。
‧饮酒相关疾病在美国耗费1,864亿美元,全球耗费2,100亿至6,650亿美元。
‧疾病:癌症、肝病(Liver disease)、心血管疾病(Cardiovascular disease)
‧脑部损伤(Brain damage):健忘(Amnesia)和痴呆(Dementia)、脑部萎缩(Brain shrinkage)
‧器官衰竭(Organ failure):心脏、肝脏、肾脏、胃部、胰腺、眼睛。
‧先天缺陷(Birth defects):智力迟钝(Mental retardation)
胎儿酒精症候群(Fetal Alcohol Syndrome):
生长萎缩(Stunted growth)
面部残缺(Facial deformity)
婴儿猝死症(Sudden Infant Death Syndrome)
流产(Miscarriage)
‧饮酒导致暴力(Alcohol-related violence):
虐待儿童:五成案例;对亲人施暴:三成案例;暴力行为:四到八成案例;自杀:二到五成案例
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列举抽烟的惨痛代价:
‧全球每年有540万人因抽烟致死。
‧抽烟导致的疾病:光是美国就耗费940亿美元。
‧心脏病:
冠状动脉血栓(Coronary thrombosis)
脑血栓(Cerebral thrombosis)
肾衰竭(Kidney failure)
‧癌症:
肺癌(Lung cancer)
食道癌(Esophagus cancer)
肾癌(Kidneys cancer)
膀胱癌(Bladder cancer)
‧慢性阻塞性肺疾病(Chronic obstructive pulmonary disease):
肺气肿(Emphysema)、支气管炎(Bronchitis)
‧中风(Stroke)
‧阳萎(Impotence)
‧二手烟的其它伤害:
婴儿猝死症(Sudden Infant Death Syndrome)
早产(Premature deliveries)
儿童哮喘(Childhood asthma)
支气管炎、耳炎(Ear infection)
唇颚裂(Cleft lip or palate)
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列举滥用毒品的惨痛代价:
‧每年逾20万人丧生
‧美国每年花费1,810亿美元;英国每年花费330亿美元,英国毒瘾者终生医疗成本高达5,750亿美元。
‧造成的伤害:
‧脑部损伤(Brain damage)
‧中风(Stroke)
‧心脏病(Heart disease)
‧肝病(Liver disease)
‧肺结核(Tuberculosis)
‧肺气肿(Emphysema)
‧癌症(Cancer)
‧忧郁症(Depression)
‧自杀(Suicide)
‧失忆症(Permanent memory loss)
‧精神病(Mental illness)
‧高婴儿死亡率(Higher infant mortality)
‧阳萎(Impotence)
‧犯罪与暴力增加(Increased crime and violence)
‧犯罪与暴力:
英国每年五成的盗窃与非法毒品有关。
美国每年被捕的人有六成使用非法毒品。
650位美国海洛因毒瘾者(heroin addicts)在3个月内犯下7万起案件。
‧社会成本(Social costs):
美国企业每年因员工滥用毒品与酗酒损失1,000亿美元。
澳洲每年因毒品而支付医疗执法与生产力损失达530亿美元。
‧死亡:
美国每天有52人死于毒品。
滥用毒品占加拿大总死亡人数21%,并造成23%早夭所损失的寿命年数。
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